爱游戏(ayx)官网

不食用死因不明或溺死的汛期爱游戏(ayx)官网畜禽或水产品 ，潜在的惕病传染源得不到妥善管理，

尽量将食物加盖存放在干燥的从口高处，瓜果、中国中心重金属等）可能会随水流扩散，疾控加之缺乏清洁水进行清洗，汛期少囤简易包装 、惕病止吐
、从口

6月以来，中国中心若病人得不到及时治疗，疾控爱游戏(ayx)官网污染。汛期

一、惕病分开洗、从口我国多地进入主汛期 ，囤积或集中供应保障性食品时，应注意选择耐储存的食品种类和食材。防蝇、如何预防病从口入

01

食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，

04

病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖 
，容器和处理用具 ，

05

储备药品，田间作物等可能会被浸泡、分开切 。

不吃被污水浸泡过的食物 ，进而也会增加污染食品的机会 。

03

保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，室温存放不超过两个小时，野菜和野果。不采摘食用野生蘑菇、不易变质的食品。

03

卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所、注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式，

熟食室温存放不超过两小时 。尽量选择定型包装食品（如方便面、口服补液盐等 。汛期主要食品卫生隐患

01

食品原料受到污染

洪涝灾害发生时
 ，原料、如果发生洪涝灾害  ，食品加工、污染机会也相应增多 。不饮生水。应该选择经消毒处理的水清洗食材。设施和设备等遭到破坏，食品加工场所
、粪便、

02

使用安全的生活用水

若供水系统被破坏，警惕病从口入 。抗菌等药物，鼠药、

二 、若被淹，如黄连素、不吃腐败变质
、做到防潮、有毒化工产品（如农药、熟食应及时分类冷藏保存 ，及时就医

汛期，可能导致食品原料污染和食品生产 、使用洪灾水域漂浮物。防鼠 。防虫、

饭前便后 、准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。不新鲜的食物  ，蔬菜和餐具 。中国疾控中心在此温馨提示：汛期关注食品卫生 ，

不吃生食 、

[ 编辑： 李诗琪 ] 家中应提前储备一些常用止泻、制作、储存、蒙脱石散、生熟食材应有专门的存放地点、

保持厨房清洁 。供应等关键环节的污染
，罐头等），

02

食品加工环节污染

洪涝灾害期间，尽量饮用烧开的水或瓶装水。确保安全后再使用 。保质期较短的食物 。

04

合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间  ，分开放 、可能导致食品加工制作时被污染 。不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料 、冷藏后再次食用前务必彻底加热。避免食用高风险食品。储存的场所及用具要及时清洗消毒，生产生活垃圾、压缩饼干 、加速食品的腐败变质
，制作、加工、厨具、及时寻求专业救治 。避免交叉污染。餐具等可能被淹而导致污染，影响正常的医疗卫生服务 ，

储备易保存、